叙永讯(通讯员 吴自豪)为切实保障元旦、春节期间广大人民群众的食品安全,12月29日,泸州市叙永县大石乡食品安全委员会办公室组织工商所、派出所等相关部门,到辖区内部分市场进行了食品安全大检查。
检查队伍由大石乡党委委员、副乡长许继友,副乡长谢沙带队,主要对副食店的腊肉、香肠、干货食品、添加剂、食用油以及部分鲜肉铺进行了检查。检查组在检查过程中逐一了解商家的进货渠道,并查看了部分商铺台账。对无法提供购货渠道的商家,乡领导进行了耐心的教育,明确要求商家必须从正规渠道进货,从而保证食品中没有添加和滥用非法添加剂,没有使用劣质油加工食品,为广大群众提供一个安全、可靠的饮食环境。
通过此次节前检查,有效地震慑了销售假冒伪劣食品的商贩,切实维护了“两节”期间的食品市场秩序,使广大人民群众能够开开心心过元旦、欢欢喜喜迎春节。