为进一步加强冷藏冷冻食品质量安全管理，严厉打击违法违规行为，番禺区冷冻食品行业协会工作人员对商户进行例行巡查，维持管理市场秩序，加强打击走私等工作。
今年上半年协会通过对300多家商户的冷库存货、环境、台账进行日常巡查，对经营状况进行了深入了解。协会对冷冻肉制品的进货来源、检验检疫证明、检验报告、台账等情况进行检查，并对各冷库进行反走私宣传。各商户进口冷冻品均有相应的“双证”，按时做好台账，暂未发现存在过期、变质、无合法来源证明的情况。
今后协会将继续从严从实抓好巡查工作，一是要继续加大监督检查频次，持续做到日巡查、月督查、季检查，严格管控冷藏冷冻食品质量安全。二是要组织人员认真学习各地的反走私案例，认真汲取经验教训。三是加强对反走私等法律法规的宣传解读，遵纪守法经营，切实保障广大人民群众食品安全。
