发展冷库链应加强组织相关知识培训

http://www.gpffa.cn 2012-09-13

“从全国看，冷链处在起步阶段，而冷链研究与应用属于技术集成创新和管理集成创新。这就需要‘官产学研’紧密结合，打造可支持科技成果转化和产业化的‘核心’。”冷链物流的核心在“控”，其本质是在系统科学和系统控制的体系下，对冷链流程上的资源进行科学整合，追求集约化运营，并在品质与成本约束下，对流程环境进行系统控制。这其中就需要政府引导企业采用先进的节能减排技术，并在项目建设前深入开展市场分析、明确企业的市场定位；严格约束耗能高、工艺落后、规模不经济的冷库建设项目。