昨日,沙田镇对全镇范围内的各大超市及综合市场开展冷冻肉食品专项检查,共查封了200余公斤涉嫌非法进口的冷冻肉。
冷冻肉食品专项检查由经贸、食品安全、工商、检验检疫等部门联合行动。在行动中,检查组对沙田辖区内的嘉荣SPAR超市、金都百货以及恒福市场等场所的冷冻肉食品开展专项检查。
记者在各商场看到,检查人员重点对冷冻肉食品的生产地来源、是否有《入境货物检验检疫证明》等证件进行详细询问和检查,并深入冷冻库、保鲜库等进行实地突击检查。
检查人员检查中发现,包括金都百货、恒福市场在内的部分商铺店主无法现场提供进口冷冻肉《入境货物检验检疫证明》,涉嫌非法进口冷冻肉食品,共计200余公斤。具体包括鸡脚78公斤,鸡翅尖68公斤,鸡翅40公斤,鸡肫15公斤,猪心7.5公斤等。
随后不久,检查人员现场对这些问题冷冻肉食品进行查封。检查组相关负责人表示,为保障冷冻肉食品质量安全,规范肉食品经营秩序,接下来沙田将继续加大对全镇范围内的冷冻肉食品的监督、检查力度,为市民营造一个安全、放心的肉食品消费环境。