端午包粽子，是传统习惯。在端午节前，人们会采粽叶包粽子。然而近年来，市民把吃粽子的时间提前了，在立夏节气那天，人们不仅吃煮鸡蛋，还提前吃上了粽子。粽子已经不再是端午节的“专利”。
记者昨天在乡下看到，有很多市民在采摘芦叶，市民陈先生到某超市里购买了两袋蜜枣，说是让其母亲包蜜枣棕，除留一部分自己吃以外，还要送一些好朋友。据悉，以前裹粽子是为了过节时自己食用，但现在好多农家裹的粽子除了自己食用一部分外，大多数作为礼物送给亲友。市场不缺成品粽子，缘何裹粽子方兴未艾？据了解，手工包裹的粽子与商场销售的粽子不同，饱含着浓浓的情义。粽子的馅料也开始从过去的赤豆、花生等，发展成蜜枣、蛋黄、鲜肉等，粽子所用的米也由原来比较单一的糯米发展为糯米、黑糯米等。
编后
其实，海门启东一带的沙地人本来就有立夏节气煮蛋吃粽子防疰夏的民俗。但在物质匮乏的年代，摘芦叶裹粽子是较为奢侈的事情，普通老百姓只能煮上几个蛋，权当过立夏的节日享受。后来生活改善，尤其是近年迈入小康后，大多数市民家庭都从“五一”开始包起了粽子（因为“五一”紧挨着立夏）。海门市民一年吃上两次粽子已经成为习惯，这从一个侧面折射出百姓生活的变迁。
