|
|
| 1 概述
上周（3/25-3/31，下同），全国大部分地区从持续了近一个月之久的阴雨寒冷天气中走出来，温度回升，农产品价格整体下行，特别是蔬菜价格继续延续上周的跌势，回到2月中旬的水平，但与去年同期相比，仍处高位；猪肉价格仍然保持快速回落的趋势，未有止跌迹象；淡水鱼价格涨势加快；鸡蛋价格则在低位平稳，稍有上涨。 2 指数趋势 2.1 总指数
中农网价格行情系统的数据显示，上周，农产品集团价格指数周均指为154.01，较前一周下降了1.45%。由于临近清明节，从趋势上看，未来一周农产品集团价格总指数的跌势将有所放缓，或微幅上扬。 2.2 全国蔬菜水果
与前一周相比，上周，农产品集团蔬菜价格指数下降了2.17%，水果价格指数小幅上涨，涨幅为1.24%。从趋势上看，蔬菜价格指数仍处高位，4月份天气转暖，蔬菜市场供需平衡，指数趋势将会回落；水果价格指数则在近期内一直保持高位平稳，由于目前水果上市量少，而春季水果需求量大，预计短期内水果价格仍将保持高位，但上涨的可能性不大。 2.3 深圳蔬菜水果
上周，农产品集团深圳蔬菜价格指数较前一周下降2.7%，水果价格指数上涨3.16%。 3 价格走势 3.1 蔬菜
由于上周深圳天气晴好，光照充足，本地蔬菜价格回落；与上周五（3月23日）相比，本周末（3月31日），深圳海吉星受监测的33中蔬菜平均中间价下降了6.54%。其中，叶菜如麦菜、奶白菜、潺菜等价格降幅最大。 3.2 水果
中农网价格行情记录的上海农产品的价格信息显示，与上周五相比，本周末，水果价格涨跌幅度不大，3、4月份正值草莓收获季，草莓价格下跌明显，但仍高于去年同期。 3.3 肉、禽蛋、水产
3月份猪肉价格整体跌势更为明显，较2月份的均价跌幅达7.5%。上周，猪肉价格继续回落，其中肋排降幅最大，一个月内降幅超过10个百分点；鸡蛋价格震荡幅度较大，但整体趋势上保持低位平稳；由于各地休渔期政策陆续实施，淡水鱼价格近期又开始抬头，部分淡水鱼如鲢鱼、鲫鱼价格涨幅明显。 4 农业气象 据中央气象台的天气预报，未来三天，将有一股较强冷空气自新疆北部东移南下影响全国大部。全国大部地区先后有6～8℃，局地10～12℃的降温。4月上旬，南方地区以过程性降雨为主；西南地区东部、青藏高原东南部、江南、华南大部地区累积降水量一般有10－30毫米，其中江南南部、华南中部等地的局部地区有50－80毫米。降水量接近常年同期，主要降雨出现在2日、4－5日和7－8日。 由此可见，未来一周，北方地区仍有冷空气活动，南方地区偶有雨，大部分时间可见阳光，并且温度适宜，这对南方的蔬果生长很运输是个利好消息。 5 价格预测 前段时间深圳的湿冷天气，让本市菜价直接飙升到高位。最近天气好转，温度适宜，本地蔬菜供应量增加，蔬菜价格开始回落。但近期冷空气在全国范围内仍活动频繁，短期内菜价仍会上下波动，随着天气逐步转暖，预计4月份蔬菜价格将会回落并趋于平稳。 当前肉价一再下降，养殖户的成本却在不断提高，据悉，由于供求趋紧，国内玉米价格近期高涨，涨势未有放缓迹象。玉米价格的上涨直接影响到饲料加工成本，并进而提高了养殖成本，养殖户的利润不断下降。目前，部分养殖户开始持观望心态，补栏积极性不足，这也直接影响到7、8月份的生猪出栏量，猪肉价格很可能在会再度回升。 另外，鸡蛋价格从3月份开始止跌抬头，由于春夏季是产蛋量增加的季节，加上此时温度适宜，养殖成本稍降，预计蛋价在短时间内仍会维持低位，即使上涨，涨幅也不会很大。淡水鱼价格将在近几个月内保持上涨势态，八九月份，各地休渔期结束，淡水鱼大量上市后，价格才会回落。 |
